weiße Schokocreme mit Blaubeeren

Zutaten
100 gr. weiße Kuvertüre
1 Becher Sahne
500 gr. Quark
Blaubeeren
Zubereitung
Im Mixtopf
100 gr. weiße Kuvertüre in groben Stücken
5 Sek./ St. 6
zerkleinern
1 Becher Sahne
3 Min./ 50°/ St. 6
schmelzen
500 gr. Quark
20 Sek./St.5
verrühren
in Dessertgläser füllen und mit Blaubeeren garnieren.
ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
gutes gelingen