Zutaten:

 350 gr. Nudeln

4 Tomaten

50 gr. Parmesan

3 EL Olivenöl

Salz / Pfeffer nach Geschmack

3 EL Pesto nach Wahl

( bei mir war es Bärlauch Pesto)

halbe Pck. Wildkräutersalat

 Zubereitung:

 Nudeln nach Wunsch kochen und gut abschrecken,

 etwas auskühlen lassen.

In der Zwischenzeit die Tomaten klein schneiden,

3 El Olivenöl 

3 El Pesto 

vermischen 

abgekühlte Nudeln untermischen 

mit Salz / Pfeffer würzen 

Parmesan und Wildkräuter  untermischen.

 

und genießen