Zutaten

3 getrocknete Tomaten

1 Knoblauchzehe

700 gr. Suppengemüse

( Sellerie, Lauch, Karotten, Petersielenwurzel)

150 gr. Meersalz

Zubereitung

3 getrocknete Tomaten

1 Knoblauchzehe

20 Sek/St. 8

nach unten schieben,

700 gr. Suppengemüse in Stücken

150 gr. Meersalz

20 Sek/St 8

in heiß ausgespülte  Gläser füllen

hält mehrere Wochen im Kühlschrank

2 Tl mit 500 ml Wasser aufkochen,

ersetzt 1 Brühwürfel

 

gutes gelingen